Türk mutfağının eğer olmazsa imkânsızı soğanı lezzet pozitifrıcı olmaktan çıayalp kellerole taşımış olduğumız bu meze 2022 yılında uymaçilerimizin favorisi oldu!
Doyurucu bir meze sofrası kurmak derunin baklagillerden de hamil alabiliriz. Mesela barbunyalarla şöyle hem mugaddi hem de renkli bir salata hazırlayabiliriz.
2022 yaz aylarının talihı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem bile bayağı belli belirsiz bir görüş!
Pancar mutfaklarımıza patatesi domates denli çok girmiyor ihtimal de yalnız bu tariften sonra alışverişler bileğişçilikecek, eminiz. Bugüne dek pancara bir sefer bile şans vermeyenleri birlikte lezzetiyle ikram edecek bu mezeye sofrada taraf açın. Tabaklara renk gelsin: Yoğurtlu pancar mezesi tarifi
Veli mutfağının alametifarikalarından deniz börülcesi de en lezzetli haliyle listemizde yerini allıkıyor, gür devamşili nefis sosuyla sofranın en ferah ve en sıkıntısız isimlerinden biri olup çıkıyor.
Türk damak tadının incisi soğanı hem bol hem bile iştah açan bir mezede birleştirdik ve 2022'ye damga vurduk!
Siz bile patlıbireyı en az bizim derece çok mezelere yakıştırıyorsunuz ve bu lezzetle daha önce tanıdıkma fırsatı bulamadıysanız en yakın zamanda onu sofraya çağrı etmenizin çağı gelmiş demektir.
Tavuk evet da et kabil ana yemeklerin beraberinde servis edebileceğiniz soslu patates salatası enfes bir ferahlatıcı! Her evde mevcut malzemelerle hazırlanan soslu patates salatasını dileyenler uslu başına dahi kase kase yiyebilir; o kadar lezzetli! Tanım için: Soslu Patates Salatası
Girit mutfağından çıkıp mevrut bir meze var tam. Kabağı yekta başına yeterince doyurucu bulmuyorsanız düğülerin de desteğe geldiği bu meze tam size için demektir.
Biberleri güzelce temizleyip kurulayın ve muhtevaindeki tohumlu aksamı dikkatli bir şekilde çıdöl yatağı. Kırmızı kapya konuya gözat biberlerin çekirdeklerini çıbatın ve evetğlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 not fırında 15 dakika pisevimli.
En sevdiğiniz sebzeleri tezgahın üzerine çıkafa, mezelerin eğer olmazsa olmazlarından yoğurdu, sarımsağı da hazırlamayı unutmayın. Bayağıdaki tariflerden evdeki malzemelerinize ve damak tadınıza en şık olanları seçin, hemen mutfakta buluşkurum.
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline erkekıldığımız kırmızı biberleri bu yol sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden bile yapabilirsiniz diyor ve sizi çabucak gestaltlışına çın kırmızııyoruz.
Patlıcanları, taze soğanları ve cevizi güzelce yakap bir tavaya zeytinyağı aktarın ve kıydığınız patlıbirey, taze soğan ve cevizi faziletli nârte 3-4 dakika soteleyin.
Masaya bir posta koydunuz mu, gidip gelip yenecek ve çabucak bitecek bir meze: yoğurtlu pırasa kavurması! Sebzeyi tüketmenin en leziz yollarından biri olan yoğurtlama ile gene yeniden sahip olmak isteyeceğiniz bir tarif olacak kabil duruyor.